11 thương hiệu bánh Trung thu ngon và độc đáo tại Sài Gòn – TPHCM

Hãy cùng Replus khám phá 11 thương hiệu bánh Trung thu ngon và độc đáo tại Sài Gòn, đồng thời tìm hiểu thêm một số thương hiệu đồ uống, khách sạn cũng đang có bộ sưu tập Trung Thu đáng chú ý.

Lưu ý: Hương vị, giá bán và tình trạng còn hàng có thể thay đổi theo từng thời điểm. Bạn nên kiểm tra lại trên website hoặc kênh chính thức của thương hiệu trước khi đặt.

1. Bakes Saigon – Bánh Trung thu hiện đại mang cảm hứng Việt Nam

Bakes Saigon là lựa chọn nổi bật dành cho người thích bánh Trung thu có hình thức hiện đại nhưng vẫn giữ được chất liệu văn hóa Việt. Bộ sưu tập “Chung Thu” năm 2026 lấy cảm hứng từ hình ảnh trống đồng và trống cơm, kết hợp thiết kế trẻ trung với những hương vị có tính thử nghiệm cao.

6 vị bánh của Bakes gồm Xôi Bát Bửu, Kim Sa Trôi Nước, Mè Đen Bánh Da Lợn, Yuzu Lava Trứng Muối, Bò Sốt Truffle và Hoàng Kim Caramel Macchiato. Đây đều là những cách kết hợp khác biệt so với nhân đậu xanh, hạt sen hay thập cẩm truyền thống.

Bánh của Bakes phù hợp để tặng bạn bè trẻ, khách hàng trong ngành sáng tạo hoặc người thích thử hương vị mới. Thương hiệu có hộp một, hai, bốn và sáu bánh; giá hộp quà mùa 2026 được giới thiệu từ 216.000 đồng.

Thông tin tham khảo:

• Website: bakes-saigon.com
• Hotline: +84 902774244
• Phong cách: Hiện đại, fusion, giàu yếu tố văn hóa Việt
• Phù hợp với: Người trẻ, khách hàng sáng tạo, quà tặng doanh nghiệp

• Địa chỉ
  Bakes Thảo Điền: 16 Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
  Bakes Hồ Con Rùa: 47B Trần Cao Vân, Quận 3, TP.HCM
  Bakes Phú Mỹ Hưng: 169 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7, TP.HCM
  Bakes Hàm Nghi (mua mang đi & giao hàng): 92 Hàm Nghi, phường Bến Nghé

2. The 350F – Bánh thủ công ít ngọt, hương vị cân bằng

The 350F được nhiều người biết đến với các dòng bánh làm thủ công, chú trọng độ cân bằng và hạn chế cảm giác ngọt gắt. Đây là một điểm cộng đối với người thích bánh Trung thu hiện đại nhưng vẫn muốn giữ kết cấu và tinh thần của bánh nướng truyền thống.

Bộ sưu tập năm 2026 lấy cảm hứng từ đờn ca tài tử Nam Bộ. Bên cạnh hương vị, phần hộp quà được đầu tư như một sản phẩm mang câu chuyện văn hóa, phù hợp để tặng người thân, đối tác hoặc khách hàng quan trọng.

Giá tham khảo cho hộp bốn bánh từ 540.000 đồng và hộp sáu bánh từ 810.000 đồng, chưa bao gồm VAT. Do sản phẩm có tính mùa vụ, bạn nên đặt sớm và kiểm tra thời hạn bảo quản trước khi tặng.

Thông tin tham khảo:

• Website: the350f.com
• Hotline: 1800 8287
• Phong cách: Thủ công, ít ngọt, thanh lịch
• Phù hợp với: Gia đình, người lớn tuổi, khách hàng thích vị cân bằng
• Địa chỉ:
  Lầu 5 Saigon Centre, 65 Lê Lợi, P.Sài Gòn, TP.HCM
  07-09 Hoa Phượng, P.Cầu Kiệu, TP.HCM
  69A Xuân Thủy, P.An Khánh, TP.HCM

3. Mor’dan Bakery – Nhân bánh cao cấp và cách phối vị táo bạo

Mor’dan Bakery phù hợp với người muốn tìm một hộp bánh Trung thu có khẩu vị sang trọng và khác biệt. Thay vì chỉ tập trung vào các loại nhân ngọt, thương hiệu phát triển nhiều nhân mặn sử dụng nguyên liệu cao cấp.

Hộp Lam Phúc mùa 2026 có sáu hương vị như thập cẩm lạp xưởng gà quay sốt XO, sò điệp sốt Hồng Kông, tôm hùm sốt rượu vang, trà xanh hạnh nhân, hạt sen mắc ca và chocolate dừa pistachio. Sự kết hợp giữa hải sản, sốt Âu – Á và nguyên liệu hiện đại giúp Mor’dan tạo được cá tính riêng.

Hộp sáu bánh Lam Phúc có giá tham khảo khoảng 930.000 đồng. Đây là lựa chọn thích hợp để biếu đối tác, khách hàng hoặc người thích khám phá nhân bánh mới.

Thông tin tham khảo:

• Địa chỉ: 19 Lê Trung Nghĩa, phường Bảy Hiền, TPHCM
• Hotline: 090 666 5560
• Phong cách: Cao cấp, nhân mặn fusion
• Phù hợp với: Quà biếu đối tác, khách hàng quan trọng

4. Maison Marou – Bánh Trung thu dành cho người yêu chocolate

Maison Marou mang đến một cách tiếp cận rất riêng khi đưa chocolate Việt Nam vào bánh Trung thu. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc nếu người nhận không quá thích bánh truyền thống hoặc đặc biệt yêu thích cacao và chocolate thủ công.

Các vị bánh tiêu biểu gồm mứt quýt và chocolate, hạt điều và chocolate, dừa cà phê và chocolate, cùng chocolate kết hợp trái cây khô. Vị đắng nhẹ của cacao giúp cân bằng phần nhân ngọt, tạo cảm giác mới lạ nhưng không quá xa lạ với khẩu vị Việt.

Giá tham khảo khoảng 210.000 đồng cho bánh lẻ, 780.000 đồng cho hộp bốn bánh và 1.750.000 đồng cho hộp chín bánh.

Thông tin tham khảo:

• Website: maisonmarou.com
• Hotline: 1900636996
• Phong cách: Chocolate thủ công, hiện đại
• Phù hợp với: Người yêu chocolate, khách nước ngoài, quà tặng cao cấp

5. Cái Lò Nướng – Những hương vị gần gũi được làm mới

Cái Lò Nướng nổi bật nhờ khả năng đưa các món ăn quen thuộc vào nhân bánh Trung thu. Bộ sưu tập “Mỹ Vị Mùa Vàng” năm 2026 có những lựa chọn như xôi xéo chà bông, thập cẩm xá xíu, hải sản sốt XO, bơ dừa pistachio và lava trứng chảy.

Ưu điểm của thương hiệu nằm ở cách phối vị dễ hình dung nhưng vẫn đủ mới lạ. Chẳng hạn, xôi xéo và chà bông gợi lại món ăn sáng quen thuộc, trong khi pistachio hoặc sốt XO tạo thêm nét hiện đại.

Bánh lẻ có giá tham khảo từ 155.000–195.000 đồng; các hộp quà dao động từ khoảng 345.000 đồng đến hơn 1.600.000 đồng tùy số lượng bánh và thiết kế.

Thông tin tham khảo:

• Website: cailonuong.com
• Hotline: 028.8888.3388
• Phong cách: Fusion từ món Việt, nhiều nhân mặn
• Phù hợp với: Gia đình trẻ, bạn bè, người thích trải nghiệm vị mới

6. ABC Bakery – Nhiều hương vị Việt với mức giá dễ tiếp cận

ABC Bakery có lợi thế về hệ thống cửa hàng và danh mục sản phẩm phong phú. Bên cạnh những vị quen thuộc, thương hiệu thường phát triển các nhân bánh gắn với nông sản và khẩu vị Việt Nam.

Mùa Trung Thu 2026 có những hương vị đáng chú ý như thanh long cheese, tắc hạt dưa, sầu riêng Sáu Ri, ngũ cốc yến mạch, cà phê dừa và hải sản Tom Yum. Sự đa dạng này giúp người mua dễ kết hợp bánh ngọt, bánh mặn và các vị ít quen thuộc trong cùng một hộp.

ABC Bakery phù hợp với gia đình hoặc doanh nghiệp cần đặt số lượng tương đối lớn nhưng vẫn muốn có nhiều lựa chọn ngoài nhân truyền thống. Một số dòng nguyên liệu cao cấp như yến sào atiso đỏ có giá tham khảo khoảng 285.000 đồng cho bánh 200 gram.

Thông tin tham khảo:

• Website: abcbakery.co
• Phong cách: Đa dạng, kết hợp nông sản Việt
• Phù hợp với: Gia đình, nhóm đông người, đơn hàng doanh nghiệp

7. Hỷ Lâm Môn – Giao thoa giữa bánh truyền thống và nhân hiện đại

Hỷ Lâm Môn là thương hiệu lâu năm tại TPHCM nhưng không giới hạn mình trong những hương vị quen thuộc. Bên cạnh bánh thập cẩm và hạt sen, hãng còn có các nhân như gà quay tiêu đen, hải sản sò điệp sốt XO, than tre Nhật Bản, than tre yuzu, mứt việt quất, caramel muối và hạt sen phô mai truffle.

Danh mục phong phú giúp người mua dễ chọn hộp bánh vừa có vị truyền thống dành cho người lớn tuổi, vừa có vị mới dành cho người trẻ. Đây là phương án an toàn khi mua chung cho một gia đình có nhiều sở thích khác nhau.

Giá bánh lẻ tham khảo khoảng 139.000–144.000 đồng cho loại 170 gram và khoảng 195.000 đồng cho một số dòng 220 gram.

Thông tin tham khảo:

• Website: hylammon.com.vn
• Hotline: (+84) 934 080 050
• Phong cách: Truyền thống kết hợp hiện đại
• Phù hợp với: Gia đình nhiều thế hệ, quà tặng khách hàng

8. Tai Thong – Bánh Trung thu phong cách Malaysia

Tai Thong là lựa chọn dành cho người muốn thay đổi khẩu vị với phong cách bánh Trung thu Malaysia. Thương hiệu thường được chú ý bởi nhân bánh mịn, cách phối vị Á Đông và hình thức hộp quà cầu kỳ.

Ngoài các vị truyền thống, Tai Thong có nhiều dòng bánh sử dụng nguyên liệu như sầu riêng, mè đen, trà xanh, hạt sen hoặc trứng muối. Một số bộ quà được thiết kế theo hướng trang trọng, thích hợp dùng trong các dịp biếu tặng.

Do Tai Thong có nhiều dòng sản phẩm và quy cách hộp, người mua nên kiểm tra nguồn phân phối chính thức, ngày sản xuất và hạn sử dụng trước khi đặt.

Thông tin tham khảo:

• Website: taithong.com.vn
• Hotline: 1900 8196
• Phong cách: Bánh Trung thu Malaysia, hộp quà trang trọng
• Phù hợp với: Người thích khẩu vị Á Đông, quà biếu doanh nghiệp

9. Brodard – Nét cổ điển của một thương hiệu bánh Sài Gòn

Brodard là một trong những thương hiệu bánh lâu năm gắn với khu vực trung tâm Sài Gòn. Bánh Trung thu tại đây phù hợp với người yêu nét cổ điển, muốn chọn một thương hiệu có lịch sử nhưng vẫn chú trọng hình thức quà tặng.

Danh mục sản phẩm thường bao gồm cả nhân truyền thống và những hộp quà cao cấp. So với các tiệm bánh thủ công trẻ, điểm khác biệt của Brodard nằm ở dấu ấn thương hiệu, cách trình bày trang nhã và sự phù hợp với nhiều độ tuổi.

Giá bánh lẻ tham khảo từ khoảng 190.000 đồng; hộp quà thường từ khoảng 900.000 đồng và có thể lên đến vài triệu đồng đối với những bộ cao cấp.

Thông tin tham khảo:

• Địa chỉ tham khảo: 107 Đồng Khởi và 11 Nguyễn Thiệp, TPHCM
• Hotline: 0913 04 1948
• Website: brodardbakery.com
• Phong cách: Cổ điển, sang trọng
• Phù hợp với: Người lớn tuổi, đối tác, khách hàng truyền thống

10. Givral – Hương vị thanh lịch theo phong cách Pháp – Việt

Givral phù hợp với người muốn chọn bánh Trung thu có hương vị tương đối dễ thưởng thức nhưng vẫn sở hữu hình thức chỉn chu. Thương hiệu mang dấu ấn bánh ngọt Pháp – Việt và có độ nhận diện tốt tại TPHCM.

Bên cạnh các nhân truyền thống, Givral chú trọng phát triển những hộp quà có thiết kế trang nhã. Vì vậy, đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình, nhân viên hoặc khách hàng doanh nghiệp mà không cần thử nghiệm những hương vị quá táo bạo.

Mức giá thay đổi theo loại nhân, trọng lượng và thiết kế hộp. Một số hộp VIP mùa 2026 có giá tham khảo lên đến khoảng 1.600.000 đồng.

Thông tin tham khảo:

• Website: givralbakery.com.vn
• Hotline: 0944 630 055
• Phong cách: Thanh lịch, Pháp – Việt
• Phù hợp với: Gia đình, nhân viên, khách hàng doanh nghiệp

11. Đông Hưng Viên – Lựa chọn cho người thích vị bánh truyền thống

Nếu danh sách chỉ có các loại bánh fusion, người thích nhân thập cẩm, đậu xanh hoặc hạt sen truyền thống sẽ khó lựa chọn. Đông Hưng Viên là thương hiệu phù hợp để cân bằng lại danh sách nhờ thế mạnh ở khẩu vị lâu đời và cách làm bánh mang màu sắc Hoa – Việt.

Bánh thường có phần nhân đầy đặn và hương vị đậm hơn các dòng bánh ít ngọt hiện đại. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc khi mua biếu ông bà, cha mẹ hoặc người vẫn muốn thưởng thức đúng cảm giác của bánh Trung thu truyền thống.

Thương hiệu có nhiều loại nhân, trọng lượng và quy cách hộp. Người mua nên xem bảng giá năm 2026 tại cửa hàng hoặc kênh chính thức trước khi đặt.

Thông tin tham khảo:

• Địa chỉ: 176–177 Bãi Sậy, phường Bình Tiên, TPHCM
• Điện thoại: (028) 3967 0988 – (028) 3967 0989
• Phong cách: Truyền thống Hoa – Việt
• Phù hợp với: Ông bà, cha mẹ, người thích bánh thập cẩm

Ngoài tiệm bánh, thương hiệu nào cũng bán bánh Trung thu?

Không chỉ các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhiều chuỗi đồ uống và khách sạn tại TPHCM cũng phát triển bộ sưu tập Trung Thu riêng. Những sản phẩm này thường có lợi thế về thiết kế hộp quà, độ nhận diện thương hiệu và sự thuận tiện khi mua.

Phúc Long

Phúc Long kết hợp bánh Trung thu với thế mạnh về trà và văn hóa thưởng trà. Các vị bánh mùa 2026 gồm khoai môn, chocolate, sữa dừa và trà xanh, với giá bánh lẻ tham khảo khoảng 139.000–159.000 đồng.

Đây là lựa chọn phù hợp cho người đã quen với thương hiệu hoặc muốn kết hợp bánh cùng trà trong một món quà dễ tặng.

Highlands Coffee

Bộ sưu tập “Đánh Thức Vị Thu” của Highlands Coffee khai thác cảm hứng từ tranh dân gian và văn hóa Việt. Ngoài bánh, một số bộ quà còn kết hợp với sản phẩm lưu niệm, phù hợp với khách hàng trẻ và người yêu thích thương hiệu.

Lợi thế của Highlands là hệ thống cửa hàng rộng, giúp người mua thuận tiện hơn khi đặt và nhận bánh.

Katinat

Katinat mang đến bộ sưu tập “Thỏ Linh Nghinh Trăng” với hình ảnh trẻ trung và giàu tính trang trí. Sản phẩm phù hợp với người quan tâm đến thiết kế hộp, thích chụp ảnh hoặc muốn tìm một món quà mang phong cách hiện đại.

Do các bộ quà của Katinat có thể được bán theo từng đợt, bạn nên kiểm tra cửa hàng, website hoặc gian hàng chính hãng trước khi mua.

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel là lựa chọn dành cho phân khúc quà biếu cao cấp. Bộ sưu tập “Tinh Tú Kỳ Thiên” năm 2026 có nhiều mẫu hộp, trong đó hộp bốn bánh 220 gram được giới thiệu từ khoảng 1.288.000 đồng, chưa bao gồm phí phục vụ và thuế.

Sản phẩm phù hợp để tặng đối tác, khách VIP hoặc sử dụng trong những dịp cần hình thức trang trọng.

Hôtel des Arts Saigon – MGallery

Bộ sưu tập “Muse des Arts” của Hôtel des Arts Saigon lấy cảm hứng từ áo dài và vẻ đẹp nghệ thuật của Sài Gòn. Điểm mạnh nằm ở thiết kế hộp quà giàu tính thẩm mỹ, phù hợp với người nhận yêu thời trang, nghệ thuật hoặc văn hóa Việt Nam.

Vì các bộ bánh khách sạn thường được sản xuất giới hạn theo mùa, người mua nên đặt sớm và xác nhận ngày nhận hàng.

Cách chọn bánh Trung thu ngon và độc đáo phù hợp với bạn?

Một hộp bánh đẹp chưa chắc đã phù hợp với người nhận. Trước khi đặt, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:

• Khẩu vị: Người lớn tuổi thường quen với hạt sen, đậu xanh hoặc thập cẩm; người trẻ có thể thích lava, chocolate, truffle, pistachio hoặc các nhân fusion.
• Độ ngọt: Nếu người nhận không ăn ngọt nhiều, nên ưu tiên bánh thủ công ít ngọt hoặc nhân có cacao, trà, hạt và trái cây.
• Ngày sản xuất: Bánh handmade có thể có hạn sử dụng ngắn. Hãy hỏi rõ ngày làm bánh, điều kiện bảo quản và ngày nên dùng.
• Mục đích tặng: Quà cho gia đình nên ưu tiên hương vị; quà đối tác cần cân bằng giữa chất lượng bánh, hình thức hộp và mức độ nhận diện của thương hiệu.
• Dị ứng thực phẩm: Kiểm tra kỹ thành phần nếu bánh có trứng, sữa, hạt, hải sản hoặc gluten.
• Nguồn mua: Chỉ nên đặt tại website, cửa hàng, fanpage hoặc gian hàng chính hãng để tránh sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Kết luận

Thị trường bánh Trung thu tại Sài Gòn ngày càng phong phú, từ bánh thủ công ít ngọt, chocolate Việt Nam đến nhân hải sản, truffle và các món ăn quen thuộc được biến tấu. Vì vậy, một hộp bánh ngon và độc đáo không nhất thiết phải đến từ thương hiệu lớn nhất mà nên là sản phẩm phù hợp nhất với người nhận.

Hy vọng danh sách trên của Replus giúp bạn dễ dàng lựa chọn bánh Trung thu cho gia đình, bạn bè, nhân viên hoặc đối tác. Đừng quên kiểm tra giá bán, ngày sản xuất, hạn sử dụng và tình trạng còn hàng trên kênh chính thức trước khi đặt mua.